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网红餐厅倒闭真相:“伪需求”毁…
一度风靡全国的泡面小食堂,在火了几个月后,也迎来了大规模关店!狂热跟风的餐饮人,最终落得到个血亏几…
罚没203万,老板被刑拘!又一火…
 近日,又一火锅店因使用“回收油”被罚没203万元。该店老板和两名炒料师已被刑事拘留。4个月“熬”1000…
裁员降薪后,餐饮SaaS服务的黄金…
 去年年底,餐饮SaaS行业,经历了一场混战,不少SaaS公司都遭遇了危机。雅座也摊上“事儿了”,减员,欠…

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巴奴今年下半年将在北京开出第二家门店
巴奴今年下半年将在北京开出第二家门店记者获悉,今年下半年,巴奴将在北京开出第二家门店。据内容人士透露,待开业的巴奴北京市场第二家门店位…
一个入行六年的人,写点给初次创业的餐饮人的3点建议
一个入行六年的人,写点给初次创业的餐饮人的3点…今天在知乎上有个人问,有哪些给初次创业的年轻人的忠告。我结合我自己的经历,写点给初次创业的餐饮人的…
上海一一肖中特公式“老手艺”吃河豚身亡,渔民赔偿15万元获刑3年
上海一一肖中特公式“老手艺”吃河豚身亡,渔民赔偿15万元…河豚味美,不过它却是一种“危险的食物”,因此才有“拼死吃河豚”的讲法。在上海浦东书院镇,一位渔民将…
喜茶北京首家热麦店,推出懒龙包等多款北京限定产品
喜茶北京首家热麦店,推出懒龙包等多款北京限定产品喜茶北京首家热麦店近日登陆五棵松华熙LIVE。喜茶热麦专注于喜茶茶饮+现场烘焙软欧包,于2017年3月25日在…
瑞幸今晚登陆纳斯达克,定价17美元,估值或达40亿美元
瑞幸今晚登陆纳斯达克,定价17美元,估值或达40亿…北京时间今晚,瑞幸咖啡将登陆纳斯达克交易所。CNBC援引消息人士,称Luckin Coffee将以每股17美元的价格…
走访了50个中国餐饮小店,我得出了1个关于外卖的真相
走访了50个中国餐饮小店,我得出了1个关于外卖的…米兰昆德拉说,「负担越重,我们的生命越贴近大地,它就越真切实在」。而在中国,生命最「贴近大地」的,…
盒马开始关店了,以盒马为代表的新零售网红的集体遇冷
盒马开始关店了,以盒马为代表的新零售网红的集体…盒马开始关店了。5月11日,盒马鲜生宣布将于月底关闭昆山吾悦广场的门店。按理说,成立两年才关闭第一家…
那些迅速爆红的餐厅有15个套路,你也学得会!
那些迅速爆红的餐厅有15个套路,你也学得会!别人家的餐厅的产品动辄就要排队3、4个小时才能买到?为什么别人家的店生意这么火爆?网红真的那么好当的…
餐饮店长的苦恼:对员工太严留不住人,太松又管不好,怎么办
餐饮店长的苦恼:对员工太严留不住人,太松又管不…餐厅一边是招聘难,一边是留人难。管得严,一言不合就辞职;管得太松,员工又要翻天了。作为一个管理者,…
网红餐厅倒闭真相:“伪需求”毁了多少人的餐饮梦!
网红餐厅倒闭真相:“伪需求”毁了多少人的餐饮梦!一度风靡全国的泡面小食堂,在火了几个月后,也迎来了大规模关店!狂热跟风的餐饮人,最终落得到个血亏几…
做了这3件事,这个火锅品牌80多家门店全五星好评
做了这3件事,这个火锅品牌80多家门店全五星好评《中国餐饮报告2019》显示,2018年餐饮品牌口味、环境、服务三项排名中,捞王都占据了第一。另一个与之相…
要做中国的麦当劳,沙县小吃品牌升级之路在何方?
要做中国的麦当劳,沙县小吃品牌升级之路在何方?沙县小吃很早就喊过要做中国麦当劳这一口号,一直没有实现,6年前就开始谋求上市,但上市之路也不顺利。3…
新餐饮破局之道,来跟德克士、喜家德、苏浙汇、五芳斋一起聊聊
新餐饮破局之道,来跟德克士、喜家德、苏浙汇、五…由亿欧主办的2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会将于6月13日于上海世贸展馆举办。喜家德虾仁水饺副…
一大学生假扮总部稽查员,免费试吃一年肯德基炸鸡
一大学生假扮总部稽查员,免费试吃一年肯德基炸鸡5月15日消息 据台湾联合新闻网15日报道,在长达一年的时间内,南非一名男子每天穿着西装,到肯德基各分店…
深圳一海底捞在一小区租宿舍,3套房近60人入住引业主不满
深圳一海底捞在一小区租宿舍,3套房近60人入住引…近日,深圳市南山区御景东方小区业主们反映,称附近新开了一家海底捞火锅店,然而,这家海底捞火锅店…
盒马鲜生被爆大红肠大肠菌群最多超标85倍!
盒马鲜生被爆大红肠大肠菌群最多超标85倍!上海市市场监管局5月15日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中,盒马鲜生黄陂南路店(上海盒马网络科技有…
显示等待0桌却说轮不到,南京大排档:买200元礼包才能坐
显示等待0桌却说轮不到,南京大排档:买200元礼包…“取号软件显示需等待0桌,到店后被告知轮不到,想要免排队进店用餐需要购买‘200元银票礼包’”。昨日,…
店长总厨要干仗,前厅后厨到底应该谁听谁?
店长总厨要干仗,前厅后厨到底应该谁听谁?职场上的老冤家,除了运营和设计,产品经理和程序猿,如今又多了一对店长和一肖中特公式长。01麦当劳挖过来的店长…
开餐厅抓住这5个关键环节,生意好得甩同行几条街!
开餐厅抓住这5个关键环节,生意好得甩同行几条街!一个顾客决定是否下次再来你的餐厅,取决于这五个环节:吸引进店—等餐服务—用餐服务—吸收意见—二次触…
它是商场“流量王”,主卖燕窝茶,半年裂变82家店!
它是商场“流量王”,主卖燕窝茶,半年裂变82家店!“没知名度,没资源,想进商场,没门!”“在别的商场要有店……”,“可我就是第一家店,怎么会在别的商…

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